給食に鮎！

１１月２５日の給食は、堀之内小学校史上初のメニュー。なんと、鮎の塩焼きまるごと１尾がおかずに登場しました！鮎は、魚沼市では「市の魚」とされています。そんな鮎をぜひ給食で食べ、魚沼市への「あい」を高めてほしいとの願いが実現しました。

当日は、市の教育長もお迎えし、みんなで味わいました。中には丸ごと１尾の焼き魚に挑戦することも初めてという子もおり、食べ方の説明から始めました。「初めて食べたけど、おいしかった。」「丸かじりして全部残さず食べた！」など、舌鼓を打った子どもたち。思い出に残る給食となりました。