10/4　今日はイワシの日　～栄養教諭　高鳥先生食の指導～

今日は「い（1）わ(０)し（4）」の日でだったので、献立にもいわしの蒲焼きが出されました。そのイワシの食材としての活用法等、小出調理センターの高鳥先生から教えてもらいました。高鳥先生は普段は小出小学校内の小出学校給食センターに勤務され、月に1回程度伊米ヶ崎小に来てもらい、食の指導をしてもらっています。