1年生 干し芋づくり

22日(金)に1生が下条ふれあい農園で苗植えと収穫を行ったサツマイモを使って干し芋づくりの体験を行いました。地域の方が午前中から芋をゆでて準備していただいた芋の皮をむき、縦に4等分して網に乗せて干し芋の準備をしました。

皮むきと縦に包丁で切る作業を地域の方や保護者から指導を受けながら一緒に作業し、笑顔あふれる活動となりました。3日間くらいで完成する予定で

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