11/17　給食は残さず食べよう！　～食の指導～

小出小学校栄養教諭の飯塚つかさ先生から、給食の時間に今日の献立のミートソースについて食の指導がありました。ミートソースは、ミート（肉）ソースという名前ですが、野菜がたくさん含まれていることを教えてもらいました。今日伊米ヶ崎小で使ったトマトは５０個、玉ねぎも５０個だそうです。伊米小は子ども８０人、職員２０人でおよそ１００名だと考えると、一人当たりトマトも玉ねぎも半個ずつ食べていることになります。他にも野菜サラダや牛乳などもありますから、やっぱり給食はたくさん栄養があるんですね。