今日の給食（11/21）

本日の給食は、有機栽培米、山汁、チキンみそカツ、からしなます、牛乳です。今日は、「キラッと魚沼献立」です。今日のごはんは、「うおぬま小岩農園」さんの魚沼産コシヒカリ　有機栽培米です。有機栽培米とは、農薬や化学肥料に依存せず、自然の力を活かして育てられたお米のことをいいます。ほかにも魚沼の郷土料理や魚沼ならではの食材をたくさん使い、魚沼のおいしさを感じられる献立となっています。そして、今日は今年度から地場の野菜を届けてくださった「ものずき村」の代表の方にお越しいただき、給食を一緒に食べました。子どもたちは、守門・入広瀬地域のよさを感じたり、感謝のきもちをもって食べたりすることにつなげられたのではないでしょうか。