今日の給食(12/1)
本日の給食は、ごはん、ゆず白菜なべ、だしから揚げ、ごま酢あえ、牛乳です。今日から12月ですね。今日は減塩のポイントがたくさん使われている献立です。だしから揚げは、和風のだしを追加して、ごま酢和えは、お酢の酸味とごまの風味で減塩し、ゆず白菜なべは、ゆずの皮を使って風味豊かに仕上げることで減塩しています。冬の野菜をしっかり食べて、身体を温めましょう。







本日の給食は、ごはん、ゆず白菜なべ、だしから揚げ、ごま酢あえ、牛乳です。今日から12月ですね。今日は減塩のポイントがたくさん使われている献立です。だしから揚げは、和風のだしを追加して、ごま酢和えは、お酢の酸味とごまの風味で減塩し、ゆず白菜なべは、ゆずの皮を使って風味豊かに仕上げることで減塩しています。冬の野菜をしっかり食べて、身体を温めましょう。






