今日の給食(9/3)

本日の給食は、ごはん、ワンタンスープ、ゴーヤと豚肉のみそ炒め、春雨サラダ、牛乳です。

今日は、ゴーヤと豚肉のみそ炒めが登場しました。ゴーヤの苦み成分でもあるモモルデシンは、食欲増進効果や夏バテ予防効果があります。苦手な子どもも多いゴーヤですが、豚肉と一緒にみそ味にして食べやすくしました。

 

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