今日の給食（9/16）

本日の給食は、ごはん、なすのけんちん汁、いかのかりん揚げ、さやいんげん入りごま和え、牛乳です。

今日の「さやいんげん」は、ものずき村さんから届いたものを使っていますが、今年は「さやいんげん」の生育が良くなかったそうです。夏の水不足と猛暑が影響したようで、今日も量を減らして、取れた分だけ使わせていただきました。野菜たちは、天候の影響をもろに受けてしまいます。ここ最近の暑すぎる夏をどうしていけばよいか、食材の調達に関係するので、大きな課題です。