今日の給食(6/5)

本日の給食は、ごはん、けんちん汁、鉄火みそ、たくあん和え、牛乳です。

今日のカミカミメニューは、「鉄火みそ」と「たくあん和え」です。鉄火みそは、乾燥大豆を水で戻してから、でんぷんをつけて揚げることで、大豆のおいしさを味わいながら、よく噛めるメニューとなっています。たくあん和えは、たくあんのポリポリとした食感が楽しめます。

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