今日の給食（12/8）

本日の給食は、ごはん、さつま汁、豚肉のねぎ塩炒め、じゃこおひたし、牛乳です。今日は、「有機農業の日」です。有機農業とは、化学的につくれた肥料や農薬をできるだけ使わず、遺伝子組換えの技術を利用しない農業のことです。有機農業でつくられた食品は、オーガニック食品とも呼ばれますが、生き物の多様性を守ったり、土壌の汚染を防いだりと、生態系を維持することにつながります。今日の給食では、須原小学校のドリーム学級が育てたさつまいもがオーガニック食品として、さつま汁に使いました。