今日の給食（1/20）

本日の給食は、大麦麺、五目汁、根こんチップス、りんごの米粉蒸しパン、牛乳です。栃尾の油揚げは、その大きさと美味しさで人気の名物です。栃尾には、現在15店の油揚げ屋さんがあり、味や特徴はお店ごとに異なります。今日は栃尾の油揚げを給食センターの釜であまじょっぱいタレとじっくり煮込みました。では、クイズです。根コンチップスには３つの根菜が使われています。それはなんでしょうう？