今日の給食（1/20）

本日の給食は、ごはん、沢煮椀、鶏肉のレモン和え、のリ酢和え、牛乳です。

今日は鶏肉のレモンあえが登場しました。下味をつけて片栗粉をまぶして揚げた鶏肉にレモン汁やしょうゆなどを合わせたたれをかけます。レモンの酸味でさっぱり食べられる味付けです。