今日の給食(5/21)

本日の給食は、ハヤシライス、アスパラのサラダ、フルーツポンチ、牛乳です。

アスパラガスは、4月から6月に旬を迎える食材です。旬の時期のアスパラガスは水分が豊富なだけでなく、皮もやわらかい点が特徴です。今日は、そんなアスパラガスをサラダに使いました。旬の食材を味わいましょう。

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