今日の給食（7/24）

本日の給食は、ごはん、ナスのみそ汁、鶏肉のカレー揚げ、おからサラダです。

おからは、豆乳を作るときにできる「搾りかす」ですが、「かす」のため、大豆の食物繊維が豊富に残っています。今日のメニューのように、マヨネーズ味のサラダにすると、ポテトサラダのような感覚で、おいしくおからを食べることができます。