今日の給食(6/10)

本日の給食は、ごはん、肉じゃが風汁、いわしの梅煮、いそお浸し、牛乳です。

今日は入梅です。入梅とは、暦の上で梅雨入りのことです。今日は入梅にちなんで、いわしの梅煮が登場しました。この時期のいわしは、脂がのっていておいしく「入梅いわし」とも言われています。梅煮でさっぱりと、蒸し暑い季節でも食べやすくなっていました。

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