今日の給食（12/11）

本日の給食は、ごはん、かぶとなめこのみそ汁、たらと大豆のチリソース、塩昆布和え、牛乳です。今日は冬に旬をむかえる食材がたくさん登場しています。まず魚のたらです。たらはくせのない淡白な味なので、今日はチリソースをからめました。そして今が旬の「かぶ」です。かぶは実のやわらかさと甘さがおいしい食材ですね。今日はお汁に入れました。旬を味わいながら食べてほしいです。