今日の給食（10/28）

本日の給食は、ごはん、根菜の呉汁、さんまのかば焼き、梅肉和え、牛乳です。今年はさんまがおいしいですね。近年のさんまに比べると、サイズも大きく、脂のりもよく、しかも安く手に入れることができて、秋を代表する味覚を楽しめますね。今日は、衣をつけて揚げて、のりをちらした蒲焼きにしました。ごはんにのせて食べるもよし、別で味わうもよし！この時期にしか味わえない旬のさんまを味わいましょう。