本日の給食は、ごはん、にら豚汁、あじの香味焼き、切干大根の焼きそば風炒め、牛乳です。 今日は、切干大根の焼きそば風炒めが登場しました。切干大根を焼きそば麺に見立てて、ソースや青のりで味付けしました。ごはんにもよく合うおか […]

本日の給食は、横割り丸パン、豆乳シチュー、ハムカツ、ゆで野菜、牛乳です。 今日は、セルフハムカツバーガーでした。自分でパンにハムカツとゆで野菜をはさんで食べます。子どもたちも上手にはさんで、大きな口でおいしそうに食べてい […]

本日の給食は、ごはん、みそキムチスープ、もやしのナムル、チャプチェ、牛乳です。 今日は韓国風のメニューでした。チャプチェは、韓国の伝統的な料理で、お祝いの席などでもよく食べられるそうです。春雨とたっぷりの野菜が入っており […]

本日の給食は、うめちりごはん、鶏キャベツのみそ汁、豆腐ハンバーグ、ごまあえ、牛乳です。 今日は、うめちりごはんが登場しました。今が旬の梅には、疲労回復効果や食中毒を予防する効果があります。梅の酸味が感じられ、子どもたちも […]

本日の給食は、ごはん、かきたま汁、鶏ささみのサラダ、甘酢ぎょうざ、牛乳です。 今日の甘酢ぎょうざは、油で揚げて、砂糖、しょうゆ、酢を合わせたタレにつけました。リクエストにもよくあがる人気メニューです。蒸し暑い夏でも、さっ […]

本日の給食は、開高飯、白玉汁、のりマヨサラダ、牛乳、あじさいゼリーです。 今日は一日遅くなりましたが、食育の日献立でした。開高飯は、魚沼の郷土料理で、作家の開高健さんが好んで食べられたと言われています。開高飯には①山菜を […]

本日の給食は、ごはん、えのきのみそ汁、車麩と野菜の揚げ煮、ピリ辛もやし、牛乳です。 今日の車麩と野菜の揚げ煮は、車麩の他にも、鶏肉やなす、かぼちゃなど、色々な具材が入っています。季節の野菜を加えてもおいしいです。甘辛い味 […]

本日の給食は、中華麺、うま煮ラーメンスープ、コーン入りお浸し、抹茶チョコ蒸しパン、牛乳です。 今日は、うま煮ラーメンが登場しました。野菜や豚肉などの具材が入り、とろみの付いたスープでおいしく食べることができます。蒸しパン […]

本日の給食は、ごはん、さつま汁、鶏肉のカレーから揚げ、おかかあえ、牛乳です。 今日のから揚げは、カレー粉を加えて、少しスパイシーな味付けにしました。カレー味で、子どもたちにも人気のメニューです。

本日の給食は、ごはん、にらじゃがみそ汁、ほっけのピリ辛焼き、おからの炒り煮、牛乳です。 おからは、大豆から豆乳を作るときに、豆乳を絞った後の残りのものですが、食物繊維やカルシウムなど、体に良い栄養素が豊富に含まれている食 […]