本日の給食は、米粉コッペパン、夏野菜のミネストローネ、ひじきと枝豆のサラダ、コロッケ、ブルーベリージャム、牛乳です。 今日は、夏野菜のミネストローネが登場しました。なす、パプリカ、ズッキーニ、トマトなど、旬の野菜がたくさ […]

本日の給食は、ごはん、ほうれんそうのみそ汁、赤魚の照り焼き、じゃがいもの塩きんぴら、牛乳です。 今日のきんぴらは、じゃがいもを使いました。食べ応えがあり、子どもたちからも人気です。 給食では、さつま揚げを入れましたが、ベ […]

本日の給食は、ごはん、ワンタンスープ、酢鶏、カニカマサラダ、牛乳です。 今日は中華風の献立でした。豚肉の代わりに鶏肉を使った「酢鶏」が登場しました。鶏むね肉を使うことで、あっさり食べられます。調味料にはパイン缶のシロップ […]

「楽しい給食の時間にする」「自分の食べられる量は自分で調節する」ことを目的に、７月から給食の方法を変更しました。 今日が初日でしたが、１年生も自分で食べられる量を考えて調節していました。まだ、うまくいかないこともあります […]

本日の給食は、ごはん、にら豚汁、あじの香味焼き、切干大根の焼きそば風炒め、牛乳です。 今日は、切干大根の焼きそば風炒めが登場しました。切干大根を焼きそば麺に見立てて、ソースや青のりで味付けしました。ごはんにもよく合うおか […]

本日の給食は、横割り丸パン、豆乳シチュー、ハムカツ、ゆで野菜、牛乳です。 今日は、セルフハムカツバーガーでした。自分でパンにハムカツとゆで野菜をはさんで食べます。子どもたちも上手にはさんで、大きな口でおいしそうに食べてい […]

本日の給食は、ごはん、みそキムチスープ、もやしのナムル、チャプチェ、牛乳です。 今日は韓国風のメニューでした。チャプチェは、韓国の伝統的な料理で、お祝いの席などでもよく食べられるそうです。春雨とたっぷりの野菜が入っており […]

本日の給食は、うめちりごはん、鶏キャベツのみそ汁、豆腐ハンバーグ、ごまあえ、牛乳です。 今日は、うめちりごはんが登場しました。今が旬の梅には、疲労回復効果や食中毒を予防する効果があります。梅の酸味が感じられ、子どもたちも […]

本日の給食は、ごはん、かきたま汁、鶏ささみのサラダ、甘酢ぎょうざ、牛乳です。 今日の甘酢ぎょうざは、油で揚げて、砂糖、しょうゆ、酢を合わせたタレにつけました。リクエストにもよくあがる人気メニューです。蒸し暑い夏でも、さっ […]

本日の給食は、開高飯、白玉汁、のりマヨサラダ、牛乳、あじさいゼリーです。 今日は一日遅くなりましたが、食育の日献立でした。開高飯は、魚沼の郷土料理で、作家の開高健さんが好んで食べられたと言われています。開高飯には①山菜を […]