本日の給食は、野菜のカレーライス、糸瓜サラダ、フルーツポンチ、牛乳です。今日から、読書旬間に合わせた「本とコラボ給食」が始まりました。野菜のカレーライスは、「きつねのホイティ」という絵本に登場するメニューです。そして、今 […]

本日の給食は、かみかみ丼、わかめのみそ汁、切干サラダ、牛乳です。明日11月8日は、「118」のゴロに合わせて「いい歯の日」ということで、今日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べてほしい食材は、かみかみ丼の豚肉やごぼう、 […]

本日の給食は、ごはん（カラフル産ななひかり）、沢煮椀、から揚げ、きりざい、牛乳です。今日の鶏肉のから揚げは、リクエスト給食おかず部門の第1位、きりざい は野菜のおかず部門第2位、沢煮椀はお汁部門第3位のメニューです。そし […]

本日の給食は、キムチチャーハン、エビ入りタイ太平燕、中華和え、牛乳です。今月は、須原小学校でとったリクエスト給食でトップ5に入ったメニューを献立にたくさん取り入れました。今日のキムチチャーハンは、主食で第３位にランクイン […]

本日の給食は、米粉麺、すき焼き風汁、梅おかか和え、さつまいも蒸しパン、牛乳です。１１月に入りました。今月の食育のめあては、「日本の食文化を知ろう」です。日本で発展してきた和食は、ユネスコ無形文化遺産に登録され、今では世界 […]

本日の給食は、ごはん、かきたまみそ汁、あじの竜田揚げ、サツマイモサラダ、牛乳です。今回の炊き込みご飯は、給食室の大きな釜で、具材も調味料も一緒にお米と炊き込んで作りました。いつもは、具材を先に調味料と一緒に炒めて味付けし […]

本日の給食は、秋野菜カレー、福神和え、焼きリンゴ、牛乳です。昨日に引き続き、野菜の部位についてのクイズです。なす、かぼちゃ、さつまいもはどれぞれどの部位を食べているでしょう？・・・　正解は、なすとかぼちゃは「果実」、さつ […]

本日の給食は、米粉コッペパン、白菜の豆乳クリーム煮、ヒジキと大豆のケチャップ焼き、花野菜サラダ、リンゴジャム、牛乳です。わたしたちが何気なく食べている野菜は、植物の部位で分類することができます。例えば、今日のサラダに入っ […]

本日の給食は、ごはん、根菜の呉汁、さんまのかば焼き、梅肉和え、牛乳です。今年はさんまがおいしいですね。近年のさんまに比べると、サイズも大きく、脂のりもよく、しかも安く手に入れることができて、秋を代表する味覚を楽しめますね […]

本日の給食は、ごはん、鶏肉のごまたれかけ、高野豆腐の旨煮、五目豆、牛乳です。今日は、６月に出して好評だった「鶏肉のごまだれがけ」です。このごまだれは、「しょうゆ、砂糖、みりん、酒」に加え、お酢が入っているのがポイントです […]