サケ漁の見学

10月13日（木）

４年生は、伊勢島にある魚沼漁業協同組合鮭鱒採卵場を訪れ、お話を聞いた後、実際にサケ漁を見学しました。約４年かけて回遊するサケの生態、スーパーマーケットで見るサケとは色が違う理由など説明を受けました。用紙いっぱいにメモをとっていました。今年の漁獲量は少なめだそうです。魚野川に遡上する成魚をとらえる現場と運搬、生けすに入れるまでの作業工程を見学しました。販売もしているそうです。